Kadoya Ryokan — Cuisine
新潟の旬を、
板前がひと皿ひと皿、
心を込めてお届けします。
旬の味覚を、心ゆくまで。
角屋旅館では、新潟の海・山・里の幸を活かした
全11種類の料理コースをご用意しております。
お好みやシーンに合わせて、お選びください。
Pricing
角屋旅館の宿泊料金は、お一人様あたり1泊2食付きの金額です。
「客室タイプ」と「お料理コース」の組み合わせで料金が決まります。
お料理コース別の料金帯（税込・大人お一人様・2〜3名様利用・平日）
※ 客室タイプにより料金が異なります（露天風呂付き客室が最上位、1階10畳客室が最もお得です）。
※ 土曜・祝前日・特別期間は上記と異なります。1名様利用には別途料金が加算されます。
※ 消費税10%・入湯税150円を含む金額です。
Standard Courses
迷ったらこちら。一番人気のおまかせコースを中心に。
Specialty Courses
お好みの食材で、贅沢なひとときを。
海鮮
Seafood
新鮮な海の幸をふんだんに使ったコース。日本海の恵みを存分にお楽しみください。
ステーキ付
Seafood + Steak
海の幸コースに、ジューシーなステーキを追加。海と山の恵みを同時に堪能できます。
ステーキ付
Seasonal Vegetables + Steak
旬の野菜をたっぷり使ったコースに、柔らかいステーキをプラス。健康的で美味しい組み合わせです。
極上
Premium Wagyu Beef
極上の霜降り和牛を使った贅沢なコース。とろけるような柔らかさと旨味をご堪能ください。
Gentle Courses
量をひかえめに、あるいは体に優しい食材で。
Seasonal Courses
この季節だけの、特別なコース。
Course Comparison
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| おまかせ | 海の幸 | 旬野菜 | 静養ごはん | ひかえめ | かに | たけのこ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 料金の目安 | 24,000円〜 | 24,000円〜 | 24,000円〜 | 24,000円〜 | 20,130円〜 | 37,000円〜 | 24,000円〜 |
| 品数 | 日替わり | 日替わり | 約20種の野菜+肉 | 体調に合わせて | 標準の約半分 | 蟹づくし | たけのこ尽くし |
| 量 | 標準 | 標準 | 量より質 | ひかえめ | 標準の半分 | 標準 | 標準 |
| 特徴 | 旬の食材を板前おまかせで | 日本海の地魚をたっぷり堪能 | 野菜たっぷりと和牛ステーキ | 体調に合わせた柔軟な献立 | 70代以上・小食の方向け | 本ズワイを茹で・揚げ・鍋で | 自家竹林の朝掘りフルコース |
| 時期 | 通年 | 通年 | 通年 | 通年 | 通年 | 11〜3月 | 4月下旬〜5月 |
| こんな方に | 迷ったらこちら 一番人気 |
新鮮な魚介を 楽しみたい方 |
野菜が好きな方 ヘルシー志向の方 |
療養中の方 体に優しい食事 |
少食の方 お得に楽しみたい方 |
冬の味覚を 堪能したい方 |
春の旬を 味わいたい方 |
※ 囲炉裏付き・標準客室・2〜3名様利用・平日の場合（税込・入湯税込）
※ 全コースにステーキ付き（+4,400円〜）をお選びいただけます
※ 詳しくは料金表をご覧ください
