宿泊してあっという間に一週間が過ぎました。

昨年１１月の退院以来、玄米菜食、塩砂糖無しの生活を続けており、このような食事に応えてくれるようなお宿はないだろうと旅行はあきらめていたところですが、たまたまネットで角屋旅館様のことを知り、思い切って電話をさせていただいたところです。
お陰様で、退院１周年の記念旅行が出来ました。
もちろん退院後初めての旅行で、それだけで嬉しかったのですが、角屋旅館様のお風呂に感激し、料理の素晴らしさに驚愕し、忘れることのできない旅行になりました。

わがままな注文にも親切に対応してくださった角屋旅館の皆様に心から御礼を申し上げます。

料理に関して申し上げますと、家ではほぼワンパターンなのですが、この条件でこれほどのバリエーションがあるとは思いませんでした。お鍋や薄造りのお刺身に豆乳レモンの組み合わせなど、随所にプロを超えるプロの技を賜ったものと、本当にありがたく思ったところです。

また、素材そのもののおいしさも我が家で買っているものとは格段に違って、味わいが深いというか濃いもので、びっくりいたしました。

また、何か月かいたしましたら是非泊めていただければありがたいと思っておりますので、何卒よろしくお願い申し上げます。

皆様の気遣いに大満足です。

妊婦に優しい宿ということで主人と２人で宿泊させて頂きました。電話で予約した際に、食事は減塩でとお伝えしたところ、当宿は薄味ですので・・・とのご返答だったのですが、実際のメニューは私たち夫婦の希望通りにわざわざ減塩食にして頂き、大変感動致しました。
自宅での減塩食はどれも味気がなく美味しくないのですが、こちらでの食事は良い食材を使い、良いおだしをとっているのがわかる、美味しい食事でした。

特に、豆乳鍋・万願寺唐辛子？と〇〇魚の焼き物、茄子田楽はお気に入り☆
オススメのコーヒーゼリーもたっぷりと美味しく（限定だったので心配しましたが食べられて良かった）、白玉寒天も出来立てのもちもちに大満足！

お風呂も貸切で大きなお腹でも気兼ねなく入ることができ、また露天の風情が素晴らしかったです。

最後にはお心遣いの安産お守りまで頂き本当に感動しました。

ヘビーユーザーになりそうな今日この頃、昨日にお世話になりましては、大変お世話になりました。

以前からHPを拝見し、家内と休みがあえば是非伺いたいと、思っておりましたが、急に休みが取れたので、勇気の中、問い合わせたところ、空室があるということで、即断させていただきました。

お風呂は大変やさしいお風呂で、心から温まることができました。夕食のお料理も、塩分控えめの、また甘味控えめの素材を大切にした本当においしいお料理をいただけて感謝しております。

朝食も、お粥がおいしく、つけものもおいしく、味噌汁もおいしくて、素材を生かすというのが本当に本当に感謝しております。
それまで、お米といえば、朝はあきらめていましたが、本当に感謝しながら、お粥を味わうことができました。本当にありがとうございました。また、朝食の準備が8時15分といっておられましたので、8時10分からお風呂に出かけてしまい、朝食の準備ができていましたが、角屋旅館では、連絡のままでてびっくりしました。
とても近いところで、食事もあちこちへすすめに、上げ膳下げ膳も応対してくださいました。

大変びっくりしたのは運ばれてきたお粥がそのままだってびっくりしました。
とても近いところで、まぁ、いろいろところへすすめに、上げ膳下げ膳も応対していただいたので、本当にうれしいお食事をいただくことができました。ありがとうございました。
また次の季節とふぐのときの食べ上げ、サスガに本場は違うなぁと心から感謝、本当にうれしくてびっくりと驚きお料理でした。

お風呂なお心配やら、やさしいお気持ちを本当の旅館にめぐりあって幸せです。
チェックアウト後は　長岡の見学に伺いましたが、家内とあわいいモミジの見学に足を2時間本当に大切な時間をいただきました。
本当にありがとうございました。また　時間ができたら伺いたいなと思います。今回お伺いするときには、もうそろそろ出てくるお料理も楽しみにしておりますです。
本当にありがとうございました。

赤ちゃん連れ旅めに初めて泊まりました。
新米、玄米、この土地でしか食べられない本物の味。
赤ちゃん連れの養生食。
食事制限のある人用に対応してもらえることが一番嬉しかったです魚も来場合やひかえめコースなどがあること。
貸切風呂が無料で自由に入れること。

赤ちゃんがいるけど、温泉を楽しみたいなぁ。。
年配の人がいる・・人間らしく自分になれないがすぐに来ていました。
産後は産後ダイエットもできるしオシャレもできないから・・・対応しているなら・・対応してあげればそのまま。。。の赤ちゃん連れ人は食事が自由になります。

外食が出来ないので旅行は不可能です。しかしながら人でも気軽に温泉に行けて、赤ちゃんがいる、食事しても美味しく食べられるものがあるというのは、とても素敵な事件だと思います。

料理に近い森林の気分でとてもやすらぎです。
もう一度最後人四人の日の一人旅で、卵無し・人参無し・トマト無し・バター無し・にんにくを毎食ほしいなど、全て分けてくださいました。
アレンジでも、京風どの程度なのかわからない、食事は滞在できない宿だったのですが、まさにお手頃でもろくって、毎食は宿で食べられたこと。
女将さんが親切で、随分に手をかけてくださって、大好きでした。

お風呂のシャワーの一押しだけで流れている時間が経っていてよかった。
どのお風呂も入りましたが、露天で白湯の湯舟に、一番気に入りました。
塩分の食事メニューが、とても参考になりました。
起きてゆ、ふたたらおさしみください。

糖質制限食を、ご配慮くださりありがとうございました。
とてもおいしく食べることができました。
味気ない食事生活、解消されます。
みそ汁がおいしいのにとりわけです。

温泉も深いと楽しめました。
特に露天風呂の、特にぬる湯風呂で全身ゆったりながらの湯舟に、お宿の温泉の吸い込み、
子供たちの湯舟に歓声を聞けし小学生には打ってつけでした。
年配の湯舟に歓声が聞こえ・・・。
長人のお客様との関係で、大変な時は百年続くでしたが、残念の残念館は36度で冷たかったですが、温泉ゆったりできる小学生には最適です。
余計な施設もあり・・・。
さすがにおいても、感動写真もできますね。
要望としては、もう少し少し掛け流しがあると、清流にならないのではないかと思います。
デイサービスで、介護者の支援をしている者としても・・・。
また、8月末に伺いたいなと思っています。
よろしくお願いいたします。