旬の味覚を、心ゆくまで。
あなたのカラダと味覚を癒すこの組み合わせ。
香り高い旬の野菜をたっぷり使った、季節を感じるヘルシーメニューの数々。
素材そのものの素朴で力強い味わいとともに、霜降り和牛ステーキも少しだけ楽しめるプランです。
野菜とお肉、そして魚を楽しむ、量より質で人気のプランです。
野菜が主役ですが、精進料理ではございません。
＊料理写真はイメージです
季節により食材が変わるため、メニューも毎日異なります。
◆このコースの料理写真は、色々な季節にお客様にご用意したお食事を撮影したものです。料理内容は、その日の新鮮食材の入荷により毎日変更されます。
畑と田んぼを持つ宿は、お客様の健康を願い、安心な野菜を育てるために、畑を耕し、種をまきます。
角屋農園の野菜は、すべて露地栽培なので味わいが濃いと評判です。
5～11月、安心な野菜は、自家菜園から毎日収穫します。
客室タイプ・人数・時期の組み合わせで料金が決まります。
料金シミュレーターで簡単にお調べいただけます。
「健康のためにいつも玄米ごはんを食べているので、旅館でも玄米ごはんが食べられませんか？」
・・・・・ はい、ご用意いたします
お客様のご希望を、またひとつ叶えることができました。
角屋旅館では、一年分のコシヒカリを自家栽培していますので、玄米専用の大型冷蔵庫にはいつでもおいしいお米を玄米のまま保管しています。
ご宿泊のお客様限定で、通常の白米のご飯の代わりに「玄米ごはん」を無料でご用意いたします。
ゆっくりと時間をかけて炊飯するため、予約制となります。ご宿泊のご予約時に合わせてご連絡下さい。
お部屋も広くてキレイで、スタッフの方も親切でした。貸切の露天風呂が気に入り何回も入りました。
お料理、とても美味しかったです。特に野菜の新鮮さにはびっくり。あんなにおいしくてみずみずしい野菜を食したのは生まれて初めてでした！料金的にもリーズナブル(サービスが良いのに)なので、また利用したいと思います。とてもいい思い出になりました。
ごはんがとてもおいしかったです！料理プランの内容変更も快く受けてくださり、野菜好きの私たちにとって、理想的な食事内容でした。
サロンで雪景色を見ながら、囲炉裏でお茶を飲むなど、雪国を知らない私たちにとっては本当に貴重な体験でした。今回、どうしても雪見風呂が体験したく、角屋旅館さんを選んだのですが、ちょうど雪が最高の時期でしたので、お風呂を堪能することができました。
一つだけ言わせてもらうと、布団が少し硬かったので、朝起きた時、体が痛かったのですが、これもその時に伝えていれば、おそらく対処していただけたことなのだろうと思います。
とにかく主人ともども、最高の週末を過ごすことができました。また次回は違う季節に伺いたいと思います。ありがとうございました！
先日は、大変お世話になり有り難うございました。
遅く到着したのですが、快く出迎えてくださり朝もゆっくりとさせて頂きました。
二人とも仕事が忙しく、やっと取れた休みでしたのでとても楽しみにしていました。
そちらでは、本当にゆったりとした時間が流れ素敵な露天風呂で森林浴に心も癒されて一気に日々の疲れが吹き飛んだようです。二人とも大満足。
夕食・朝食共にたくさんの料理でお腹いっぱいになり少し残してしまったのと、あんみつを食べ損ねたのが心残りです。ですが、野菜がすごく！美味しかった！！
二人には広すぎる程のお部屋を用意して頂いた事全て含めて皆さんに感謝します。
また今度は、家族で寄らせて頂きます。
廊下の花々と朝のジャズ 素敵でした。今度は囲炉裏に火がつく頃に...
インターネットで"角屋旅館"さんへ資料請求をしたところ、すぐに送っていただき、早速予約をして、今回初めて"村杉温泉"へ行きました。
"旬野菜プラン"で、追加のお料理もお願いしたので、全部食べ切れませんでした。が"あんみつ"はバッチリ食べました。とにかく"だし巻きたまご"は、美味しく、本当に満足のいくものでした。
従業員の方々は、皆さん素朴な感じで、温かく、本当にお世話になりました。
小さな旅館でしたので静かで、落ち着いて過ごせ、隅々までの気配りが行き届いていたように思います。
部屋もとても綺麗で広く趣のある部屋でした。部屋数も少ないので風呂も込み合うことなく素晴らしい露天風呂にゆっくりと入れました！
料理も最高！素材良し、彩り良し、味良し。朝の食事もありきたりではなく野菜も豊富で感動しました！そして何より人が良い！笑顔が多く親切です。幼児二人の家族連れでしたが親切で子供のペースに合わせて部屋まで案内してもらいました。今まで色々な旅館に行き、結構目が肥えている方だと思いますが、この値段でこのもてなし！トップクラスに入ると思います。大旅館にはない行き届いたサービス、素晴らしいの一言です。迷わずこの旅館をお勧めします！
先日は大変有難う御座いました。とてものんびりとした1日となりました。
結婚10年目と言う事でとても宿泊する場所を2人で吟味致しました。思っていた以上に何もかもが良かったの一言につきます。
その中でも一番だったのが食事でした。夕食は2人では食べきれないくらいの量でビックリしました！お風呂の方ものんびりと入ることができました。4個のお風呂も2人で全て制覇いたしました！
今度は家族でお邪魔したいと思いますのでその時は宜しくお願い致します。
普段から穀物菜食の食事を摂っている者です。
また、外食の際には食事の量が多すぎるので困っています。
こちらの旅館は量が少なめのお食事も用意していただけるのがありがたいです。
ラジウム温泉に何回か入ってとにかくゆっくりしたいです。
主人が一緒に行ければ良いがと思います。（主人はアトピー性皮膚炎の症状があります。）
ご不明な点やご不安がございましたら
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おいしいものを少しずつ、ステーキを食べた分、ヘルシーに新鮮な野菜をたっぷり盛り込んだ献立です。
旅館に泊るときに「量はそんなにいらないから、美味しいものを食べさせて...」とお考えなら、ぜひお薦めします。
新鮮野菜を食べる贅沢
農産物生産に積極的な取り組みをしている五頭温泉郷。安心安全な農作物を守り、川のめだかや蛍を守るために、五頭温泉郷旅館協同組合でも、100%天然素材だけの純石けんシャンプーセットを採用しています。
そんな土地で、丹精込めて育てたコシヒカリや、採れたてのみずみずしい野菜を食べるのが本当の贅沢ではないでしょうか。
大きすぎるキュウリ、まだ少し小さいナス、青虫の付くほど無農薬な葉野菜たち。今年は付け合せのズッキーニも作り始めてみました。すべてを自家栽培にはできませんが、おいしい野菜を見る目は確かです。
「旬野菜コースの"ステーキなし"はできますか」
はい。旬野菜コースのステーキなしのご希望にもお応えいたします。
お肉類を控えているお客様が多くなってきています。
お一人様だけでも、お二人様でも、ステーキをなくすことができるようにいたしました。
ステーキをなくしたときのご料金は、3,000円マイナスさせていただきます。
ご予約の際は、お電話でお申し込みいただくか、インターネットの予約フォームの備考欄にメッセージとしてご記入ください。