ラジウム温泉の五頭温泉郷・村杉温泉より最新情報

天気：晴れ　気温：16℃
▲古民家のような温泉宿に泊まって、秋晴れの澄んだ青空の下を、下駄をカランコロン鳴らしながら、紅葉を愛でに出かけます



▲村杉温泉は山の麓にあるので、温泉街の紅葉が見頃になるのは、11月中旬です。今年は、日中天気がよく、朝晩は冷え込んでいますので、素敵な紅葉が期待できそうです。

天気：晴れ　気温：17℃
▲もうすでに4000羽を超える白鳥が瓢湖に飛来しています。遠くシベリアからやってきたハクチョウたちは、瓢湖周辺のコシヒカリの田んぼで稲わら・落穂・苔などを食べています。




▲飛び始めた瞬間の白鳥を捕えました

▲白鳥は体が重いので羽を羽ばたくだけでは飛べません。10m程は大地を蹴って走ることでやっと飛び立つことができるのです



▲瓢湖の水辺では、水鳥にエサをあげながら憩う人の姿をよく見かけます

▲新潟特産のおけさ柿の収穫が始まりました

天気：晴れ　気温：18℃
▲玄関に設えてある囲炉裏と水屋箪笥

▲銀蔵清水の入った古い鉄瓶からの湯気を眺めるだけで、心が癒されます

素晴らしい秋晴れの日が続き、日中は暖かいですが、朝晩はすっかり気温が下がり、ストーブが必要になりました。
この時期になると、半年振りに玄関の囲炉裏に火が入りました。

囲炉裏に火が入ると、【ふるさとがしのばれる宿 角屋旅館】の一番おすすめの季節がやってきます。

囲炉裏と温泉
冬こそ、静かにゆったり過ごす事ができる温泉旅館ですので、色々な愉しみが増えてきます。
今日も、玄関の「茶の間」にある囲炉裏の周りにはお客様が集い、湯気を眺めながら、お茶を楽しんでいました。

村杉温泉の紅葉は11月中旬ですので、この時期にぜひお越しください。

　囲炉裏　温泉　紅葉　新鮮な日本海の幸

　　　　　　　　　　　雪が降る前にお楽しみください. . . . . .


■角屋旅館の囲炉裏の愉しみかたはこちら　>>　

天気：晴れ　気温：19℃
▲弥彦菊まつり　ポスター
角屋旅館がおすすめする「新潟・花めぐりの旅」最終章は、弥彦菊まつりです。
越後一ノ宮として名高い「弥彦神社」の境内で、有難く見学する菊まつりです。


■詳しくは　弥彦観光協会　>>

天気：晴れ　気温：20℃
▲新潟日報10月13日記事

例年とあまり変わらない時期に、水原の瓢湖にシベリアからの冬の使者・白鳥が到着しました。
「こんなに近くで白鳥が飛び立つ姿を見ることができるなんて！」
「とても寒かったですが、感動しました！」
昨年も、たくさんの幸せメッセージが届きました。

新潟の冬は、寒いものです。寒さを感動に変えて、思い出を作ってください。

■白鳥の飛来記録など詳しくは、角屋旅館のページへ　>>

天気：晴れ　気温：18℃
▲これ全部、今朝の新潟漁港で仕入れてきた地元の魚ばかりです

▲タチウオという名前の通り、刀のように光り輝いています。　今日は焼物になります。

▲イシダイの子供

大人になると50センチくらいですが、縞模様がはっきりしているのは、子供の頃だけ。


▲いい色をした新鮮なマナガツオ。

佐渡沖で水揚げされたマナガツオ　東日本では珍しいですね。　京都や瀬戸内海では親しみがある魚だと思います　焼くと絶品です。

▲黄色のワンポイントがレンコダイの特徴

見ての通り「キダイ」とも呼ばれます。　もちろん刺身　煮物にしましょう

天気：晴れ　気温：23℃
▲はいお待たせいたしました　採れたてのキノコ　アミタケです

▲裏側が網のようになっているためにアミタケといいます

▲素材の新鮮さを生かして、シンプルにいただきます。　「アミタケのおろし和え」

▲茹でると赤い色に変わるのです